ジメチル(ラウラミド/ミリスタミド)

この製品は、ラウリン酸とミリスチン酸の混合物の残基であり、その化学式はＲＣＯで表されます。ラウリン酸は主に椰子油から抽出される脂肪酸であり、ミリスチン酸はパーム油やココナッツ油から得られる脂肪酸です。この混合物は、さまざまな製品に使用されることがあります。例えば、化粧品や洗剤、食品の添加物などです。その特性から、この混合物は乳化剤や安定剤としての役割を果たすことができます。また、その抗菌作用や保湿効果も注目されています。