ウンデシレノイルカラギーナンKについて
この製品は、カラギーナン（＊）とウンデシレン酸クロリドとの反応生成物であり、カリウム塩です。ウンデシレン酸クロリドとカラギーナンが結合してできた化合物で、カリウムイオンが含まれています。
- 国際表示名(INCI):
- POTASSIUM UNDECYLENOYL CARRAGEENAN
| 日本独自の規制 | – |
| 中国での名称 | – |
| 中国独自の規制 | – |
| 韓国での名称 | 포타슘운데실레노일카라기난 |
| CAS番号 | 224580-89-6 |
| EC番号 | – |
| EU独自の規制 | – |
