トリステアリン酸ポリグリセリル-10

この商品は、ステアリン酸とポリグリセリン-10のトリエステルで構成されています。ステアリン酸は飽和脂肪酸であり、ポリグリセリン-10はグリセリンのポリマーです。この化合物は、1,2,3-プロパントリオールとオクタデカン酸のエステル結合から成り立っており、グリセリンのモル比が10:1です。