ステアルジモニウムヒドロキシプロピル加水分解コムギタンパク

この製品は、化学式で表される４級アンモニウム塩です。Ｒは、コムギタンパク質の加水分解物であり、[3-(ジメチルオクタデシルアンモニオ)-2-ヒドロキシプロピル]クロライドです。この化合物は、コムギの胚芽から抽出されます。胚芽は、コムギの成長と発芽に必要な栄養素を含んでおり、その中にはタンパク質も含まれています。この製品は、タンパク質を加水分解して得られる成分であり、その中にはアンモニウム塩も含まれています。アンモニウム塩は、化学的に安定しており、さまざまな産業分野で使用されています。