リゾレシチン

この商品は、レシチン（＊）を酸、酵素、または他の手法を用いて加水分解して作られています。レシチンは、大豆や卵黄などの食品に含まれる成分であり、食品添加物として広く使用されています。加水分解されたレシチンは、より効果的に利用されることができ、さまざまな製品に応用することができます。この商品は、その利便性と多様性を提供するために開発されました。