フマル酸Naについて
この製品は、ナトリウム塩として存在するフマル酸を含んでいます。Sodium-hydrogen fumarateとも呼ばれるこの成分は、さまざまな用途に使用されます。フマル酸は、食品添加物や医薬品、化粧品などの製造に広く利用されています。また、フマル酸は酸味を持つため、食品や飲料の風味を調整するためにも使用されます。さらに、フマル酸は酸化防止剤としても機能し、製品の品質を保つためにも重要な役割を果たしています。
- 国際表示名(INCI):
- SODIUM FUMARATE
日本独自の規制 | – |
中国での名称 | – |
中国独自の規制 | – |
韓国での名称 | 소듐푸마레이트 |
CAS番号 | 5873-57-4/7704-73-6 |
EC番号 | 227-535-4/231-725-2 |
EU独自の規制 | – |