ペンタオレイン酸PEG-40ソルビット

この商品は、ソルビトールとオレイン酸のペンタエステルに、平均40モルの酸化エチレンを付加重合させたものです。この化合物は、食品や化粧品などの製品に使用されることがあります。ソルビトールは、甘味料や保湿剤として知られており、オレイン酸はオリーブオイルなどに含まれる不飽和脂肪酸です。酸化エチレンの付加重合により、この化合物はより安定性が高まり、製品の品質や効果を向上させる役割を果たしています。