ベニコウジ菌/コメ発酵エキス

この商品は、コメを基にした発酵物のエキスであり、ベニコウジ菌 Monascus によって生成されます。Monascus/Rice Ferment Extract は、Oryza sativa（コメ）の穀物をモナスカスという微生物によって発酵させた結果得られる製品のエキスです。