バターミルク末

この商品は、バターミルクを脱水して粉末状にしたものです。Butyris Lac Powder (EU)とも呼ばれています。バターミルクは、バターを作る際に残る乳清の一部であり、栄養価が高く、風味も豊かです。バターミルクの水分を取り除くことで、長期保存が可能になり、料理やお菓子作りに便利です。また、バターミルクパウダーは、乳製品アレルギーを持つ人や乳製品の供給が限られている地域でも利用できるため、非常に便利です。バターミルクパウダーは、水や牛乳に溶かして使用することができ、パンやケーキ、パンケーキなどのレシピに加えることで、ふんわりとした食感や風味を与えます。さらに、バターミルクパウダーは、ヨーグルトやドレッシング、スムージーなどの調味料としても利用できます。バターミルクパウダーは、栄養価が高く、カルシウム、ビタミンB12、リボフラビンなどの栄養素を含んでいます。また、乳酸菌も含まれており、腸内環境の改善にも役立ちます。バターミルクパウダーは、乳製品の代替品としても利用できるため、健康的な食生活を送りたい人にもおすすめです。