メンヘーデン油について
この商品は、北大西洋に生息する小型の魚であるニシン(Brevoortia tyrannus)から抽出されるオイルです。ニシンオイル(EU)、ニシン(Brevoortia tyrannus)オイル、メンハデンフィッシュオイル、モスバンカーオイルとも呼ばれています。
このオイルは、ニシンの豊富な栄養素を含んでおり、健康に良いとされています。また、その特有の風味や香りも特徴的です。さらに、このオイルはさまざまな料理や製品に使用されており、その多様な用途が注目されています。
ニシンオイルは、身体に必要な不飽和脂肪酸やオメガ-3脂肪酸を豊富に含んでいます。これらの栄養素は、心臓の健康をサポートし、炎症を抑制する効果があります。さらに、ニシンオイルにはビタミンDやビタミンEなどの抗酸化物質も含まれており、免疫力の向上や肌の健康にも役立ちます。
このオイルは、料理においても幅広く使用されています。サラダドレッシングやマリネ、ソースやドレッシングのベースとして利用されることがあります。また、サプリメントや健康飲料にも加えられることがあります。
ニシンオイルは、その栄養価や多様な用途から、健康志向の人々に人気があります。その豊富な栄養素と特有の風味を活かした料理や製品を楽しむことができます。
- 国際表示名(INCI):
- MENHADEN OIL
日本独自の規制 | – |
中国での名称 | – |
中国独自の規制 | – |
韓国での名称 | 멘헤이든오일 |
CAS番号 | 93572-53-3 |
EC番号 | 297-485-6 |
EU独自の規制 | – |