マルトオリゴシルグルコシド

この物質は、D-Glucopyranosyl-4-O-alpha-D-glucoseという化学式で表される有機化合物であり、D-glucopyranosideとも呼ばれます。この化合物は、グルコースの単位が重合してできており、グルコースの分子が環状構造を持っています。グルコースは、私たちの体内でエネルギー源として利用される重要な糖です。この化合物は、食品や医薬品などのさまざまな分野で利用されています。また、その特性から、糖尿病の治療や予防にも役立つ可能性があります。