カラギーナンNa

この商品は、ナトリウム塩のカラギーナン（＊）を含んでいます。Carrageenan, sodium saltとも呼ばれるこの成分は、食品や化粧品などさまざまな製品に使用されています。カラギーナンは、海藻から抽出される天然のポリサッカライドであり、ゲル化や安定化の特性を持っています。そのため、食品の質感や口当たりを改善するために使用されることがあります。また、化粧品では、保湿効果や粘度調整のために利用されることがあります。カラギーナンのナトリウム塩は、水に溶けやすく、製品に均一に混ぜることができるため、加工の際に便利です。さらに、カラギーナンは安全性が高く、食品添加物としても承認されています。そのため、多くの製品で利用されているのです。