クオタニウム-79加水分解ダイズタンパクについて
この製品は、オレイン酸、パルミチン酸、およびパルミトレイン酸からなる混合脂肪酸の4級アンモニウム塩です。また、加水分解ダイズタンパク残基から派生した2-ヒドロキシ-3-((3-アミノプロピル)ジメチルアンモニオ)プロピル誘導体、N-(1-オキソヘキサデシル、1-オキソ-9-(Z)-ヘキサデセニル、および1-オキソ-9-(Z)-オクタデセニル)誘導体の塩化物も含まれています。この化合物は、さまざまな用途に使用されます。
- 国際表示名(INCI):
- QUATERNIUM-79 HYDROLYZED SOY PROTEIN
日本独自の規制 | – |
中国での名称 | – |
中国独自の規制 | – |
韓国での名称 | 쿼터늄-79하이드롤라이즈드콩단백질 |
CAS番号 | – |
EC番号 | – |
EU独自の規制 | – |