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α-グルカン

α-グルカンについて この商品は、でんぷんに酵素を作用させて生成される多分岐環状ポリサッカライドであり、グルコース単位が500~2000個含まれています。 - このアイテムは、でんぷんに酵素を作用させることで生成される多分岐環状ポリサッカラ...
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α-ダマスコン

α-ダマスコンについて この物質は、(Z)-1-(2,6,6-トリメチル-2-シクロヘキセン-1-イル)-2-ブテン-1-オンという化学式で表される有機化合物です。この化合物は、特定の構造を持ち、香りや味に関与することが知られています。また...
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α-アルブチン

α-アルブチンについて この製品は、ハイドロキノンとグルコースを結合させたものであり、化学式で表すと4-Hydroxyphenyl-alpha-D-glucopyranosideとなります。この成分は、肌の美白効果に優れており、シミやくすみ...
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α-グルカンオリゴサッカリド

α-グルカンオリゴサッカリドについて この製品は、スクロースにLeuconostoc mesenteroidesグルコース転移酵素を作用させて作られたグルコースオリゴマーで、重合度は2~10です。グルコースのα-D-グルコピラノースモノマー...
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α-イソメチルイオノン

α-イソメチルイオノンについて この化合物は、分子式で表される環式ケトンであります。具体的には、3-メチル-4-(2,6,6-トリメチル-2-シクロヘキセニル)-3-ブテン-2-オン、メチル-ガンマ-イオノン、ガンマ-メチルイオノンとも呼ば...