ステアラミドエチルエタノールアミン

この化合物は、アミドアミンと呼ばれる物質であり、化学式で表すとN-[2-[(2-Hydroxyethyl)amino]ethyl]stearamideとなります。アミドアミンは、化学的な性質や用途によってさまざまな形態を持つことがあります。この特定のアミドアミンは、ステアリン酸とエチレンジアミンの反応によって合成され、2-ヒドロキシエチルアミノエチル基を持つことが特徴です。この化合物は、界面活性剤や乳化剤として広く使用されており、その他の産業分野でもさまざまな用途があります。