(ビフィズス菌/エンテロコッカスファエシウム/乳酸桿菌/ストレプトコッカスサーモフィルス)/(豆乳/脱脂乳)発酵物について
この商品は、大豆乳や脱脂乳を基にして作られた固形物であり、ビフィズス菌、エンテロコッカス・フェカリス、ラクトバチルス・サーモフィルス、ストレプトコッカス・サーモフィルスという微生物によって発酵されています。この発酵によって得られた固形物が、ビフィダ/エンテロコッカス・フェカリス/ラクトバチルス/ストレプトコッカス・サーモフィルス/豆乳/脱脂乳発酵カードと呼ばれています。
- 国際表示名(INCI):
- BIFIDA/ENTEROCOCCUS FAECIUM/LACTOBACILLUS/STREPTOCOCCUS THERMOPHILUS/SOYMILK/NONFAT MILK FERMENT CURD
日本独自の規制 | – |
中国での名称 | – |
中国独自の規制 | – |
韓国での名称 | 비피다/엔테로코쿠스 파에키움/락토바실러스/스트렙토코쿠스 테르모필루스/소이밀크/탈지유발효커드 |
CAS番号 | – |
EC番号 | – |
EU独自の規制 | – |