サッカロミセス/ダイズタンパク発酵物

この商品は、酵母 Saccharomyces によってダイズタンパク質が発酵されて作られています。Saccharomyces/Soy Protein Ferment は、ダイズタンパク質が微生物 Saccharomyces によって発酵されることで得られる製品です。