グルタミン酸Na

この製品は、ナトリウム塩のグルタミン酸（＊）を含んでいます。グルタミン酸の化学式は次の通りです：Sodium hydrogen glutamate. この成分は、食品や調味料に広く使用されており、味覚を強化する効果があります。また、この成分は、食品の風味を引き立てる役割も果たしています。さらに、グルタミン酸は、体内でアミノ酸としても重要な役割を果たしています。そのため、この製品は、食品の味を向上させるだけでなく、栄養的な価値も提供しています。