アミロペクチン

この商品は、植物のデンプンから抽出される分岐した多糖類です。Amylopectinとも呼ばれます。この成分は、エネルギー源として利用されるだけでなく、食品や化粧品の製造にも広く使用されています。また、その特性から、食品の質感や粘りを改善するためにも利用されています。さらに、この分岐した多糖類は、消化吸収が比較的遅く、血糖値の急激な上昇を抑える効果もあります。そのため、糖尿病やダイエットを考慮した食事にも適しています。