オレイン酸スクロース

この製品は、オレイン酸とスクロースのモノエステルで構成されています。オレイン酸は、オリーブオイルなどの植物油に含まれる不飽和脂肪酸であり、スクロースは一般的な砂糖のことです。この組み合わせにより、製品は特定の特性を持ち、さまざまな用途に使用することができます。