ソバ粉について
この商品は、ソバの種子を粉状にしたものです。ソバの種子は、Polygonum fagopyrumという植物の果実を乾燥させて挽いたものです。Polygonaceae科に属しています。
- 国際表示名(INCI):
- POLYGONUM FAGOPYRUM FLOUR
| 日本独自の規制 | – |
| 中国での名称 | – |
| 中国独自の規制 | – |
| 韓国での名称 | 메밀가루 |
| CAS番号 | 89958-09-08 |
| EC番号 | 289-631-2 |
| EU独自の規制 | – |
ソバ粉
ソ
ソ
