酒石酸水素Kについて
この物質は、化学式で表される有機化合物であり、2R, 3Rの構造を持つブタンジオ酸のカリウム塩である。また、別名としてポタシウムヒドロゲンタルトレートとも呼ばれる。
- 国際表示名(INCI):
- POTASSIUM BITARTRATE
| 日本独自の規制 | – |
| 中国での名称 | – |
| 中国独自の規制 | – |
| 韓国での名称 | 포타슘바이타트레이트 |
| CAS番号 | 868-14-4 |
| EC番号 | 212-769-1 |
| EU独自の規制 | – |
酒石酸水素K
酒
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