ダイズ発酵エキス

この商品は、ナットウ菌 Bacillus natto を使用してダイズ Glycine Soja のたんぱく質を発酵させたエキスです。ナットウ菌は、日本の伝統的な発酵食品である納豆にも使用されています。このエキスは、ダイズの栄養価を高めるだけでなく、消化吸収をサポートする効果もあります。また、ナットウ菌には腸内環境を整える効果もあり、健康に良い影響を与えることが期待されています。